嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 台北過年 年菜 網購外帶 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋 鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。

所以 【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋



商品網址:



商品訊息功能:


  • 品號：3534860




  • 第四代佳溫紅心
  • 適用於電磁爐
  • 不含PFOA/不含鉛/不含鎘




商品訊息描述:













商品特色

◆採陶瓷層設計，烹調食物口感酥脆

◆陶瓷塗層不含PFOA/不含鉛/不含鎘，安全無虞

◆內外採淺灰色陶瓷，令清潔保養可更容易

◆第四代佳溫紅心，可正確掌握最佳下鍋時機

◆人體工學電木手柄，好握不燙手

◆烹調時需放適當的油量

◆為延長鍋具使用壽命，建議使用木鏟、塑膠鏟、木筷子進行烹調

◆適用於各式鍋具，含電磁爐



至於上了琺瑯層後 【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:









◆尺寸：(鍋具口徑*總長度*高)28*47.5*4.5cm
◆重量：1.3kg
◆產地：法國
◆國際條碼：3168430181311















保固期

僅限商品瑕疵可供更換商品






【Tefal 法國特福】陶瓷IH系列28cm平底鍋

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



2017年 年菜菜單精選系列 使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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