不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具行李箱 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2308147
- 適用於電磁爐
- 高壓密合七層複合金材質
- 專利船型鍋蓋可放置鍋鏟
- 材質導熱均勻且快速
商品訊息描述:
清水 透視七層複合金炒鍋36CM
◆ 取得世界性發明專利─船型鍋蓋，可放置鍋鏟及各種炊事器具 運動涼鞋
◆ 採用玻璃組合蓋，可以透視鍋內烹煮情形，讓主婦更方便
◆ 可使用不鏽鋼炊具、清洗亦可使用鋼刷
◆ 乾淨、衛生、省能源，用油少、油煙少，烹調更順手讓主婦更安心
◆ 鍋內經過奈米優化處理，無化學塗層，鍋底可導磁不鏽鋼，電磁爐可用
◆ 材質採用美國航太科技18-10七層優質複合金壓合而成，材質導熱均勻且快速，能有效降低油煙
★榮獲多國專利 T.W專利字號M378713★
★本產品已投保富邦產物保險2000萬★
至於上了琺瑯層後 【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
商品內容：炒鍋x1、鍋蓋x1
包裝尺寸：約47.5x50x15cm
包裝重量：約3.3kg
商品尺寸：約36cm(外徑)cm、高度-約7cm
商品重量：約2.8kg(含蓋)
商品材質：採用美國航太科技18-10七層優質複合金壓合而成
商品產地：中國
產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
【清水】透視七層複合金炒鍋(36CM)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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